|
|
Den 19. Marts fejrer romerne "Festa di San Giuseppe". Denne meget populære og folkelige fest for San Giuseppe (=Josef, Jomfru Maria's mand) fejres i flere kirker og med optog, boder og gadefester i gaderne rundt omkring i Rom, men især i Quartiere Trionfale, hvor der også ligger en Kirke viet til San Giuseppe. Se Giovanni Rinaldi's fotos fra denne fest. Andre festligheder sker: i Kirken San Giuseppe dei Falegnami, denne Kirke der tilhørte træarbejderne (i falegnami og over 20 andre specielle håndværk) var også tilholdssted for dette lavs religiøse Broderskab, Arciconfraternita di San Giuseppe dei Falegnami, som fejrede håndværkets fest på samme dag, i Kirken San Giuseppe alla Lungara, i Kirken San Giuseppe a Capo le Case, i Kirken San Giuseppe på Via Nomentana, i Kirken San Giuseppe sull'Aurelia Antica, i skolen "Collegio dei Fratelli delle Scuole Cristiane" på Piazza di Spagna. En særlig slags kager sælges på denne dag fra de opstillede boder. Alfredo Tesio fortæller i sin bog Mad og vin i Rom (side 16), at disse "bigné di San Giuseppe" er friturestegte vandbakkelser, som idag fyldes med creme og kan fås i alle konditorier i dagene op til den 19. Marts. (se opskriften)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|